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写真は5号
生クリーム

 

X'mas cake

苺ショートケーキ(苺サンド)
白生クリーム
ピンク生クリーム
4号¥3000+税
5号¥4000+税
6号¥5000+税
7号¥6000+税
やっぱりクリスマスは苺のショートケーキだね♪

X'mas cake

苺ショートケーキ(苺サンド)
チョコ生クリーム
4号¥3200+税
5号¥4200+税
6号¥5200+税
7号¥6200+税


 

X'mas cake

ガトーショコラ
4号¥2800+税
5号¥3800+税
6号¥4800+税
表面はサクッ!中はしっとり♪
チョコレートの風味広がる根強い人気のショコラです。


X'mas cake

苺タルト
16cm¥4400+税
18cm¥4900+税
タルト生地にアーモンドプードルを乗せて焼き上げ、カスタード生クリーム、旬の苺を飾りました。

 
   

X'mas cake

フロマージュ
4号¥3300+税
5号¥4300+税

6号¥5300+税

上品で口当たりの良いレアチーズケーキです。中にはパッション&マンゴーの爽やかなジュレが入っています。

 

X'mas cake

ルージュカシス
4号¥3300+税
5号¥4300+税

6号¥5300+税

甘酸っぱいカシスとキルシュのムース。心がキュンキュンする初恋の味をどう

X'mas cake

ミロワールショコラ
4号¥3400+税
5号¥4400+税

6号¥5400+税

ベルギー産のチョコを使ったスポンジとチョコクリームをサンドし、チョコでグラサージュしたやさしい甘さのやわらかいチョコケーキです。

 

 

X'mas cake

ラクテ
4号¥3500+税
5号¥4500+税

6号¥5500+税

仏産ヴァローナ社のチョコムースです。ムースの中にはオレンジクリーム外側はチョコをピストレしパリッと仕上げました。

   
 

X'mas cake

丸ごと苺ロール
16cm ¥2800+税

ふんわりスポンジに丸ごの旬の苺を巻き、生クリームと苺でデコレーションしました。

 

X'mas cake

和栗のモンブランロール
16cm ¥3000+税

ふんわりスポンジに栗のクリームを塗り、たっぷりの生クリームとクラッシュマロンを巻き上げ、
たっぷりのモンブランクリームで飾りました。

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 

 



パティスリーヴィエルジュ
千葉県浦安市北栄 2-25-13 Tel.047-355-7553  営業時間 10:00~19:30 水曜日および第3火曜日定休